Kvalitní suroviny jsou jednou ze základních podmínek pro výrobu nejkvalitnějších pekařských a cukrářských produktů.Všechny námi prodávané suroviny obsahují jen ty nejkvalitnější složky, které jsou pod stálou kontrolou našich dodavatelských partnerů. Jejich dokonalost garantujeme našim obchodním jménem: Forbak s.r.o.

Rozděleny do několika skupin podle použití vylepšují naše suroviny všechny tradiční ale i moderní receptury a postupy v řemeslných i průmyslových provozech.

Skupina	Název	Popis Výrobků
Přípravky na chleba	Direkt dunkel	tmavý sušený kvas (kyselost 400)
	Direkt hell	světlý sušený kvas (kyselost 400)
	FORBAK SAUER	světlý sušený kvas
	FORBAK SAUER dunkel	tmavý sušený kvas
	Long	stabilizátor kynutí + prodloužení čerstvosti
	Optimal BBA	stabilizátor kynutí + prodloužení čerstvosti
	Pastena Sauer	pastový kvas (kyselost 320)
	Roko	pražené žito (barva 1200)
	S 1000	přípravek proti přerostlému žitu
	Stabil F	stabilizátor kynutí + prodloužení čerstvosti
	Toustbackmittel	přípravek na toustový chléb
	Volufix	stabilizátor kynutí