Mistr

Majster01 Směs pro přípravu kynutých výrobků s vynikající chutí a nezaměnitelným aroma. Dlouhá trvanlivost je garantována složením směsi. Výrobky jsou charakteristické svým krátkým skusem, proto je směs vhodná hlavně na výrobky menší gramáže.

Základní receptura:

  • 1,000 kg Pšeničná mouka T-512
  • 0,200 kg MISTR
  • 0,050 kg Vejce
  • 0,120 kg Margarín
  • 0,060 kg Droždí
  • 0,470 kg Voda

Směs Mistr je vhodná na všechny druhy jemného pečiva, hlavně menší gramáže. Nelepivé těsta, vynikající chuť, typické aroma, excelentní trvanlivost. Vhodné i na výrobky s prodlouženou trvanlivostí (14 dní).

Balení / skladování:Majster02

Spotřebujte do: 12 měsíců od data výroby 

Skladovací podmínky: při max.. 25 ° C a max. rel. vlhkosti 80%, Balení po otevření uzavřít. 

Balení: 25 kg papírový pytel

Forbak s.r.o.

Sídlo společnosti

Sokolská 1605/66

120 00 Praha 2

IČO

01652982

Zavolejte nám

‭+420 770 625 807‬

Napište nám

info@forbak.cz

Logo

Mapa