Krapfen 25
směs k výrobě koblih a smažených výrobků
Základní receptura:
- 1,000 kg Pšeničná mouka T-512
- 0,250 kg krapfen 25
- 0,080 kg Margarín
- 0,075 kg Droždí
- 0,485 kg Voda
Koblihy nebo jiné smažené výrobky (jablečné taštičky, sedlácké koblihy, kokosové vánočky atd..) se vyznačují velkým objemem, dlouhou trvanlivostí, suchou střídou a obzvláště jemnou vanilkovou chutí.
Balení / skladování:
Spotřebujte do: 12 měsíců od data výroby
Skladovací podmínky: při max.. 25 ° C a max. rel. vlhkosti 80%, balení po otevření uzavřít.