Basic Mix

směs pro přípravu jemného pečiva s vynikající chutí a dlouhou čerstvostí. S Basis Mix docílíte exkluzivní pečivo, hlavně při větších gramážích: vánočky, mazance, záviny, sladké toasty, zemplínský koláč atd..

Základní receptura:

  • 8,000 kg Pšeničná mouka T-512
  • 2,000 kg BASIS MIX
  • 1,000 kg Margarín
  • 0,500 kg Droždí
  • 4,000 kg Voda

Směs Basis Mix je vhodná na všechny druhy jemného pečiva, větší i menší gramáže. Nelepivé těsta, excelentní chuť, dlouhá trvanlivost. Vhodné i na výrobky s prodlouženou trvanlivostí (14 dní).

Balení / skladování:

Spotřebujte do: 12 měsíců od data výroby Skladovací podmínky: při max.. 25 ° C a max. rel. vlhkosti 80%, Balení po otevření uzavřít. Balení: 25 kg papírový pytel

Forbak s.r.o.

Sídlo společnosti

Sokolská 1605/66

120 00 Praha 2

IČO

01652982

Zavolejte nám

‭+420 770 625 807‬

Napište nám

info@forbak.cz

Logo

Mapa